ごろごろ果実たっぷり、
ぶんぶんいちごのコンフィチュール登場!
いちごの食感が楽しい、デザート仕立て
白ワインがほんのり香る、
料理を引き立てるコンフィチュールも登場!
肉料理やサラダのアレンジで、
いつもの料理が、グッと引き立ちます!!
自分たちが育てたお米やお野菜をこどもたちにたべてもらうこと、就農前から一番のぞんでいた取り組みが少しずつはじまっています。
(実績)
横浜シュタイナーこどもの園
白川町学校給食
農薬にたよらない集落のため、貴重な日本みつばちが育ち、作物の受粉をたすけてくれます。集落の知恵と力をあわせて日本みつばちの過ごしやすい環境づくりをおこなっています。